果蔬脆片油炸机规格|新余果蔬脆片油炸机|诸城昊东机械

 诸城昊东食品机械生产的新品全自动油炸薯条生产线完全实现自动化生产，是吸取了国内**产品之精华，对生产工艺进行简化、浓缩，南昌果蔬脆片油炸机，同时参考客户反馈信息进行设计研制的。具有自动化程度高、节省人工、提高工作效率，为客户提升利润空间之优点。

二．工艺流程图

1、清洗去皮机2、上料机3、薯条机4、漂烫机5、风吹沥水6、油炸机

7、风吹沥油8、包装机

三、昊东食品机械成套设备介绍

清洗脱皮机：采用毛刷式清洗脱皮机，果蔬脆片油炸机板材，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。

切条机：切条尺寸6mm-10mm可调节。

漂烫机：将切好的薯片（条）进行漂洗、护色。

脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。

诸城昊东食品机械生产的真空油炸食品机的优点：保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度大幅度减少，油炸食品不易褪色、变色、褐变。保香作用：采用真空油炸，原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。降低油脂裂变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，果蔬脆片油炸机型号，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态下，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。